ผลงานสารคดีจากนักศึกษาคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ภาควิชาโครงการร่วมบริหารหลักสูตรมีเดียอาร์ตและเทคโนโลยีมีเดีย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี เพื่อสะท้อนปัญหาที่เกิดขึ้นภายในพื้นที่บางขุนเทียน โดยแยกเป็นประเด็นต่างๆให้เห็นอย่างครอบคลุม มีทั้งหมด 4 ตอน สำหรับผลงานชิ้นนี้เป็นสปอตรณรงค์ความยาวประมาณ 1.39 นาที กระตุ้นเตือนให้คนเห็นความสำคัญของป่าชายเลนกับชีวิต และวันนี้ผืนป่ากำลังจะหายไป

“เพราะความงามคือความจริง” ร่วมเรียนรู้การอยู่ร่วมกันระหว่างชีวิตและธรรมชาติ  ที่กลุ่มเด็กรักป่าอีสานใต้ ได้ เริ่มดำเนินงานมาตั้งแต่ปี 2532 จนเกิดโครงการโรงเรียนเด็กรักป่าขึ้นในปี 2534  เป็นศูนย์ศึกษาธรรมชาติและผืนป่า ที่เชื่อมโยงระหว่างเด็ก ชุมชน และธรรมชาติเข้าหากันอย่างเกื้อกูล มีการสร้างสรรค์กิจกรรมเพื่อปลูกฝังให้ชุมชนรักษ์และเห็นคุณค่าของป่าและธรรมชาติ ด้วยงานศิลปะหลากหลายขนาด เช่น งานวาดภาพ งานเขียนบทกวี ดนตรี กิจกรรมดูนกเดินป่า ทำบาติกย้อมสีธรรมชาติ

"ม่อน" เด็กชายผู้ไม่ชอบการอาบน้ำ จนถูกคุณแม่ทำโทษขังไว้ในห้องน้ำ ตอนนั้นเองได้เกิดเหตุการณ์มหัศจรรย์ ห้องน้ำได้กลายเป็นดินแดนมหัศจรรย์ พาม่อนไปผจญภัยในป่าแห่งจินตนาการ ที่นั่นเองมีเพื่อนพ้องมาชักชวนให้ม่อนสนุกกับการอาบน้ำเองจนตัวหอมกรุ่น

เรื่องเริ่มขึ้นที่หอนาฬิกากลางป่า นาฬิกาผู้ทำหน้าที่บอกเวลาให้กับเหล่าสัตว์น้อยใหญ่ เกิดรู้สึกเหนื่อยเพราะทำงานทุกวันไม่มีวันหยุด จึงหนีไปพักร้อนไปเที่ยวในป่าจนค่ำมืด เมื่อนาฬิกาไม่ตีบอกเวลา ป่าจึงหลับไหล นาฬิกาจึงต้องรีบกลับมาทำหน้าที่ดังเดิม

เรื่องราวตำนานละม้ายคล้ายตำนานกว๊านพะเยา นิทานความรักของพญานาคกับหญิงสาวบนโลกมนุษย์ที่มาอยู่กินกันที่เมืองบาดาลจนมีลูกชายด้วยกัน 1 คน วันหนึ่งหญิงสาวพาลูกมาเยี่ยมบ้าน และยายอาบน้ำให้หลาน จนกลายเป็นปลาใหญ่ ชาวบ้านไม่รู้จึงทำมาปรุงเป็นอาหารแบ่งกันกิน พญานาคทราบเรื่องโกรธมาก บันดาลโทสะให้หมู่บ้านนั้นจมลงใต้บาดาล

เรื่องเล่าของพ่อนกเงือกที่เฝ้าดูแลและหาอาหารมาเลี้ยงดูแม่และลูกนกที่รัง ณ โพรงไม้ใหญ่ จนมาวันหนึ่งถูกนายพรานใจร้ายยิง แต่โชคดีรอดกลับรังได้อย่างปลอดภัย นิทานเรื่องนี้ทำให้เด็กเรียนรู้ความรู้สึกเห็นใจ เข้าใจ และตระหนักในคุณค่าของทุกชีวิตบนโลกใบนี้  

รายการทุ่งซ่าวาไรตี้ Ep.17 นำเสนอนิทานทุ่งซ่า ตอน งูเขียวเกียจคร้าน เป็นนิทานจากภาคอีสาน จ.มหาสารคราม เล่าถึงแม่งูเขียวที่ฟูมฟักเลี้ยงดูลูกๆ ให้ออกจากไข่และออกไปหากินเอง จนเหลือเพียงไข่ฟองสุดท้ายที่แตกออกมาเป็นงูเขียวน้อยจอมขี้เกียจ ไม่ยอมไปหากินเอง  ได้แต่กินแล้วก็นอนในรังของตนเอง จนท้ายที่สุดก็กัดกินตนเองจนหายไป ต่อด้วยนิทานทุ่งซ่า ตอน ควายป่ากับคนตัดฟืน เป็นนิทานจาก จ. พัทลุง ภาคใต้ เล่าถึงคนตัดฟืน ที่สามารถต่อสู้กับควายป่าจอมอันธพาลได้สำเร็จ และสุดท้ายก็ได้ควายป่ามาเป็นสมาชิกในการแบกฟืนกลับบ้านอีกหนึ่งตัว ปิดท้ายด้วยกิจกรรมเล่นอย่างสร้างสรรค์ ด้วยการทำการ์ดป๊อบอัพอนุรักษ์ควายป่า

นิทานเพลงมีคติสอนใจ เมื่อเจ้าลูกแกะน้อยแอบหนีออกมาเที่ยวนอกบ้านโดยไม่บอกแม่ จนมาเจอหมาป่าจ้องจะกินแกะ โชคดีได้ลุงสิงโตช่วยไว้ ทำให้แกะน้อยรู้ว่า ข้างนอกอันตราย จะไปไหนควรจะบอกหรือมีผู้ใหญ่คอยดูแล เด็ก ๆ ก็เช่นกัน

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน ตอนนี้พาไปรู้จักชาวเมี่ยน ผ่านการนำเสนอเอกลักษณ์ของชนเผ่าโดยเครือข่ายชุมชนบ้านโป่งป่าแขม อ.แม่จัน จ.เชียงราย ชนเผ่าเมี่ยนเป็นชนเผ่าที่อพยพมาจากประเทศจีน มีเอกลักษณ์การแต่งกายที่งดงาม นอกจากนี้ยังมีอาหารชนเผ่าเมนูเด็ดคือ หมูห่อใบกาแฟ ที่ประยุกต์เอาใบกาแฟที่เป็นพืชปลูกเลี้ยงชีพมาปรุงเป็นอาหารแสนอร่อย รับประทานกับผักต่าง ๆ เกิดเป็นความมั่นคงทางอาหารและสุขภาพของชุมชน

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน ตอนนี้มารู้จักชาติพันธุ์ลาหู่ ที่อพยพผ่านดินแดนทิเบตและพม่าจนมาถึงประเทศไทย ชาวลาหู่มีวิถีชีวิตที่ผูกพันกับป่าและธรรมชาติ ชาวลาหู่แบ่งเป็นหลายกลุ่ม ในตอนนี้ที่เราจะไปรู้จักกันจะเป็นกลุ่มลาหู่แดงทั้งการแต่งกายและเมนูอาหารที่ใช้ในงานมงคลหรืองานปีใหม่ของชาวลาหู่ คือ "ส่าจ๊อย" หรือ "ห่อหมกสมุนไพร" มีพระเอกเป็นเปลือกมะกอกป่า รับประทานแล้วเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ แก้ท้องอืด เจ็บคอ ทำให้เจริญอาหาร 

'หมาป่ากับลูกแกะ' เป็น 1 ในผลงานจากโครงการหนังสือนิทานภาพและการ์ตูนชุด 'ฉลาดรู้ทันสื่อดิจิทัล' หนังสือเล่มนี้เป็นนิทานภาพเล่าเรื่องราวของหมาป่ากับลูกแกะ ตัวละครที่คุ้นเคยจากนิทานอีสปในบริบทใหม่ในโลกดิจิทัล เหตุการณ์ที่หมาป่าตัวร้ายพยายามใช้สื่อออนไลน์มาใส่ร้ายลูกแกะ แต่โชคดีที่ลูกแกะน้อยและเพื่อน ๆ สัตว์ในป่ารู้เท่าทันการใช้สื่อออนไลน์ จึงสามารถจัดการเจ้าหมาป่าได้อยู่หมัด 

คลิปวิดีโอกิจกรรมเรื่องเล่าจากป่าชุมชน เนื้อหาให้เราได้เห็นป่าชุมชนในมิติของการเป็นพื้นที่สร้างสรรค์ให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้ ทำงานศิลปะ ถ่ายทอดความคิดสร้างสรรค์ออกมาเป็นผลงานนิทาน งานศิลปะ การย้อมผ้า และยังเป็นพื้นที่ที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชื่อมโยงระหว่างผู้สูงวัยในฐานะผู้รู้ ปราชญ์ชุมชน กับเด็กๆ รุ่นใหม่อีกด้วย