ประเภทสื่อ
เด็กดอยกินดี ตอน อาหารชาติพันธุ์
เด็กดอยกินดี ตอน อาหารชาติพันธุ์
1 พฤษภาคม 2560
โดย มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา
0
ถูกแชร์ทั้งหมด

รายละเอียด

สื่อสารคดีจากโครงการสร้างเสริมสุขภาวะเด็กและชุมชนคนต้นน้ำ พื้นที่จังหวัดเชียงราย เป็นเรื่องราวของโรงเรียนบรรพตพิทยา เป็นตัวอย่างโรงเรียนที่นำเอาอาหารชาติพันธุ์ไปใช้บูรณาการในการเรียนการสอนวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี โดยให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมตั้งแต่การคิดเมนูอาหาร การเตรียมวัตถุดิบในการทำอาหาร การปรุง ทำให้นักเรียนได้เรียนรู้ทั้งเรื่องของโภชนาการ ภูมิปัญญาท้องถิ่น สร้างอาชีพ รวมถึงการดูแลสุขภาพด้วยอาหารอย่างยั่งยืน

เกี่ยวกับสื่อ

  • ประเด็นหลัก :
    สื่อสารเพื่อประชากรกลุ่มเฉพาะ
  • พื้นที่ :
    โรงเรียน (อนุบาล, ประถม, มัธยม)
  • ปี พ.ศ. :
    1 พ.ค. 2560
  • ประเภทสื่อ :
    คลิปวิดีโอ
  • ภาคี :
    มูลนิธิพัฒนาชุมชนและเขตภูเขา
ดาวน์โหลด (95.8 MB)
keyboard_arrow_up

เว็บไซต์นี้มีการใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการให้บริการ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายคุกกี้และ นโยบายในการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล สามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่.