อย่าเผลอตัวเผลอใจให้น้ำอัดลม แม้จะบอกว่าไม่มีน้ำตาลก็เถอะ แต่ก็ทำให้เราติดหวาน และเสี่ยงต่อโรคอยู่ดี เพราะจากสถิติ คนไทยจ่ายเงินเพื่อซื้อน้ำอัดลม 38,800 ล้านบาทต่อปี แต่ ประเทศไทยต้องจ่ายค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยโรคร้ายจากน้ำอัดลม 330,000 ล้านบาทต่อปี! และแม้ว่าน้ำอัดลมชนิดนั้นจะบอกว่ามีน้ำตาล 0% แต่ก็ใส่สารให้ความหวาน ยิ่งกลายเป็นการหลอกลิ้นของเราให้ติดรสหวานมากยิ่งขึ้น ความอยากน้ำตาลทำให้เราหิวง่าย และกินมากกว่าปกติ 30% ทำให้อ้วน และเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานหรือโรคติดต่อไม่เรื้อรังอื่นๆ ตามมา ทางที่ดี งดกินน้ำอัดลมดีกว่า รับรองไม่ติดหวานแน่นอน!

ผลไม้ที่จัดอยู่ในหมวด ‘รักแรง เกลียดแรง’ คือใครเกลียดก็ไม่กินไปเลย แต่ใครที่รักก็รักมากๆ เฝ้ารอฤดูกาลที่ทุเรียนหอมฉุยจะมาถึง แล้วกินกันให้สมกับที่คิดถึง จนบางทีก็มากเกิน และส่งผลต่อพุงล้ำๆ และน้ำตาลในเส้นเลือด! รักการกินทุเรียนเราไม่ว่า แต่เราขอเตือนว่าการกินทุเรียนมีข้อควรระวัง เพื่อให้เราอยู่กินทุเรียนในฤดูกาลถัดไปได้อีกนานๆ

ใครจะรู้ว่า...บางทีอาการทางกายที่เราเป็นอยู่ ซึมเศร้า หดหู่ ฟันผุ กระดูกเปราะ ฯลฯ อาจเกิดจากการบริโภคน้ำตาลเกินไปก็ได้ ถ้าไม่อยากให้อาการดราม่าจากน้ำตาลร้ายเหล่านี้ทำร้ายเรา ลองใช้เคล็ดลับง่าย ๆ จากอินโฟกราฟิกนี้ ค่อย ๆ ลดน้ำตาลกัน

ในแต่ละวันร่างกายคนเราต้องการน้ำตาลแค่นิดเดียว ผู้ชายต้องการเพียง 9 ช้อนชา ผู้หญิงต้องการเพียง 6 ช้อนชา การกินหวานมาก ๆ จะทำให้เราเกิดความรู้สึกหิวตลอดเวลา วิธีง่ายในการลด ละ เลิก หวาน คือ สั่งอาหารบอกให้ลดหวาน กินข้าวกล้อง และผลไม้ไม่หวาน เช่น กล้วย ฝรั่ง แอปเปิ้ล เมื่อไรอยากกินหวานให้ดื่มน้ำเปล่า 1 แก้ว หรือกินถั่วเปลือกแข็งทดแทน

การรับประทานทุกอย่างต้องมีความพอดี แม้แต่การรับประทานผลไม้ก็เช่นกัน เพราะถ้ารับประทานมากเกินไป ความหวานในผลไม้อาจส่งผลให้เป็นโรคต่าง ๆ ทั้ง โรคอ้วน เบาหวาน หัวใจหลอดเลือด และฟันผุ ตัวอย่างเช่น มะม่วงสุก 1 ผล มีปริมาณน้ำตาล 3.56 ช้อนชา แอปเปิ้ลเขียว 1 ผล มีปริมาณน้ำตาลเท่ากับ 2.17 ช้อนชา ทุเรียนกวน 16 คำ มีปริมาณน้ำตาลเท่ากับ 9.97 ช้อนชา

DIY โจ๊กเพื่อสุขภาพกันโดย ทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg โชว์วิธีทำโจ๊กข้าวกล้องหมูสับ เมนูอร่อยเพื่อเด็กๆ อิ่มท้อง วิตามินเต็มคำ วัตถุดิบแสนง่ายดาย หัวไชเท้า ข้าวโพด หอมใหญ่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย  เกลือ หมูสับ และอย่าลืมข้าวกล้อง จากนั้นเริ่มลงมือปรุงกันง่าย ๆ ด้วยน้ำซุปผัก ต้มข้าวจนบาน ใส่หมูสับ โรยผัก หอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟ                 

ปัจจุบันน้ำตาลในซองสำเร็จรูปมีหลายขนาด ให้เลือกใช้ขนาดน้อยที่สุดเพียง 4 กรัม ซึ่งเท่ากับ 1 ช้อนชา เพราะปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมต่อวันของคนเรานั้น ถ้าเป็นเด็กไม่เกิน 4 ช้อนชา ผู้ใหญ่ไม่เกิน 6 ช้อนชา หากบริโภคน้ำตาลเกินจะมีโรคต่างๆ ตามมา ทั้งโรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคหลอดเลือด

เด็กในวัยเรียนคือเด็กอายุระหว่าง 6-12 ปี  วัยนี้จะมีพัฒนาการทั้งทางร่างกาย จิตใจ และการเรียนรู้ที่เยี่ยมยอด คุณพ่อคุณแม่ควรดูแลเรื่องโภชนาการของลูกอย่างใกล้ชิด เลือกอาหารที่จำเป็นต่อพัฒนาการของลูกอย่างดีที่สุดต่อหนึ่งวัน  และควรหลีกเลี่ยงอาหารหมักดอง รสจัด สุก ๆ ดิบ ๆ น้ำอัดลม ชา กาแฟ และขนมหวานต่างๆ

เด็กไทยในวันนี้จะไม่เป็นผู้ใหญ่อ้วนในวันหน้า ถ้าพ่อแม่ปลูกฝังให้ลูกกินอาหารที่มีประโยชน์ โรงเรียนกวดขัน ดูแล และควบคุมร้านค้าที่ขายอาหารและขนมภายในโรงเรียน ไม่ให้มีขนมกรุบกรอบ น้ำหวาน ไอศกรีม และขนมไร้ประโยชน์ต่างๆ และที่สำคัญคือเด็ก ๆ ต้องมีความรู้เรื่องสุขภาพ ดูแลตัวเอง รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน บางครั้งเวลากระหายน้ำ เราจึงมักหาซื้อน้ำหวานมาดื่ม เพราะสะดวกและดับกระหาย โดยองค์กรอนามัยโลก (WHO) ชี้ว่าคนเราไม่ควรบบริโภคน้ำตาลเกินวันละ  6 ช้อนชา  แต่น้ำหวานที่เราดื่มกัน มีน้ำตาลมากกว่า 10 ช้อนชาขึ้นไปแล้ว จึงเป็นปัญหาระดับชาติว่า น้ำหวานทำให้คนไทยเป็นโรคอ้วนกว่า 44 % และมีภาวะเสี่ยงเกิดเป็นโรคเบาหวานและหัวใจตามมา

คลิปวีดีโอประมวลภาพโครงการประกวดสื่อและกิจกรรมสร้างสรรค์รณรงค์ “อย่าปล่อยให้เด็กอ้วน”ประเทศไทยจัดเป็นเมืองอันดับต้นๆ ที่มีภาวะเด็กในวัยเรียนอ้วนในสัดส่วนที่สูงมาก ผลการวิจัยในปี 2558 ยังพบว่าเด็กในวัยเรียน 5 คน  จะมีเด็กอ้วนอยู่ 1 คน และพบว่าอัตราของเด็กอ้วนจะอยู่ในเขตเมืองมากกว่าร้อยละ 20 -25  โดยสาเหตุใหญ่ที่ทำให้เด็กอ้วน คือ การกินอาหารรสชาติหวานมันเค็ม ขาดการออกกำลังกาย และไม่มีการกินผักและผลไม้  ดังนั้น สสส. จึงริเริ่มทำโครงการประกวดสื่อและกิจกรรมสร้างสรรค์รณรงค์ “อย่าปล่อยให้เด็กอ้วน” เพื่อกระตุ้นให้เด็ก ครอบครัว โรงเรียน และชุมชน  หันมาให้ความสำคัญในการปลูกฝัง ปรับ เปลี่ยนพฤติกรรมให้เด็กไม่อ้วน  โดยหันมาดูแลสุขภาพที่ดีต่อไป

ผลงานสารคดี จากผักหวานทีม โรงเรียนภูกระดึงวิทยาคม พาไปหมู่บ้านผาสามยอด พูดคุยกับคุณเกษม สมชาย เจ้าของฟาร์มเกษตรอินทรีย์ กับวิถีอนุรักษ์น้ำ ดิน อากาศ นำสู่การปลูกผักอินทรีย์ ไร้สารพิษ พึ่งพาธรรมชาติ อยู่อย่างพอเพียง ส่งต่อแนวคิดให้คนรุ่นใหม่ช่วยกันสร้างวิถีชีวิตสุขภาวะอันงดงาม