แม้สถิติการอ่านของคนไทยจะดีขึ้น แต่ก็ยังต้องยอมรับว่ามีเด็กไทยอีกจำนวนไม่น้อยที่ไม่มีโอกาสเข้าถึงการอ่าน อันเนื่องมาจากความเข้าใจผิดของผู้ใหญ่ อ่านสร้างสุขฉบับนี้นำเสนอเนื้อหาประโยชน์ของการอ่าน ที่จะเข้ามาช่วยปลดล็อกและแก้ไขวิกฤตพัฒนาการเด็กได้ เพียงผู้ใหญ่ให้ความสำคัญและส่งเสริมให้เด็กเริ่มอ่านตั้งแต่ปฐมวัย 

ดุริยางค์ความคิด ชุด 150 ปี เมธีปราชญ์ รพินทรนาถ ฐากูร โดยโครงการสื่อสันติภาพ ร่วมกับภาควิชาวาทวิทยาและสื่อสารการแสดง คณะนิเทศศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย นำเสนอรพินทร์รจนาในรูปแบบสื่อเสียงผสานความงามของตัวอักษรเข้ากับเสียงดนตรีในรูปแบบสื่อเสียง ทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ ตอนที่ 7 "หากเราปลดปล่อยหมู่บ้านได้แม้เพียงแห่งเดียว จากพันธนาการของความสิ้นหวังและอวิชชา ต้นแบบของอินเดียทั้งประเทศจะเกิดขึ้น ขอให้หมู่บ้านบางแห่งฟื้นฟูมาเช่นนี้ และข้าพเจ้าจะกล่าวว่านี้คืออินเดียของข้าพเจ้า" โดย รพินทรนาถ ฐากูร  1861-1941

พาไปดูเทคนิคและรูปแบบการใช้หนังสือนิทานเพื่อสอนเรื่องการดูแลสุขภาพให้กับเด็ก ๆ โดยเฉพาะการไม่กินยาด้วยตัวเอง หรือกินยาพร่ำเพรื่อจนดื้อยา การส่งต่อความรู้เรื่องสุขภาวะให้กับคุณพ่อคุณแม่จากคุณครู ศพด. จาก 4 จังหวัดคือ กรุงเทพ เชียงใหม่ ลำปาง และสงขลา

เปิดความรู้เรื่อง EF พัฒนาการของสมองด้วยการอ่าน โดย ดร.ปนัดดา ธนเศรษฐกร จากเวทีกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ (Workshop) ฐานเรียนรู้เพื่อพัฒนาสมองและทักษะการอ่าน 'ปลดล็อกสมอง ให้เด็กพร้อมอ่าน' เนื้อหาว่าด้วยการทำความเข้าใจถึงการทำงานของสมอง 3 ส่วน ที่ทำงานเป็นขั้นบันได สมองส่วนหน้าเป็นสมองส่วนการเรียนรู้ ที่จำเป็นต้องดึงเอาประสบการณ์เดิมที่จดจำได้จากสมองส่วนอารมณ์ การอ่านจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยกระตุ้น จุดจินตนาการและความรู้สึกมีความสุขกับการเรียนรู้ให้กับเด็ก ๆ หากเด็กรักการอ่าน ก็จะส่งเสริมให้ EF ดี เรียนรู้เป็น ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ วางแผนเป็น และมีชีวิตที่มีความสุข

คลิปจากกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการฐานเรียนรู้เพื่อพัฒนาสมองและทักษะการอ่าน 'ปลดล็อกสมอง ให้เด็กพร้อมอ่าน' หัวข้อ 'ผู้ใหญ่รู้ไหม...มีอะไรอยู่ในหนังสือเด็ก' โดย ครูชีวัน วิสาสะ เนื้อหาคลิปชวนให้ผู้ใหญ่มองลึกลงไปถึงสิ่งที่ซ่อนอยู่ในหนังสือภาพ ที่มีทั้ง 'ปริมาณ คุณภาพ และความสนุกสนาน' แต่สิ่งสำคัญคือ ผู้ใหญ่จะต้อง 'รู้จัก เข้าใจ ใช้เป็น และเห็นคุณค่า' โดยครูชีวันได้หยิบยกตัวอย่างหนังสือภาพ เช่น ไม่อยากเป็นควาย อย่ายอมให้เจ้านกพิราบขับรถเมล์ หรือแม้กระทั่งหนังสือสอนการอ่านวิทยาศาสตร์เบื้องต้น หากผู้ใหญ่มองเห็น เข้าใจ ใช้หนังสือให้เป็น ก็จะเกิดคุณค่ามหาศาลสำหรับการเรียนรู้ของเด็ก

คลิปการถ่ายทอดประสบการณ์และเทคนิคการใช้นิทานเพื่อส่งเสริมการอ่านและพัฒนาของเด็ก หัวข้อ "พ่อแม่สำคัญกว่าใคร ผู้สร้างบันไดของการอ่าน" โดย ครอบครัว ธนะชัย สุทรเวช หรือ พ่อเมฆ และ แม่เอ๋ย จากสำนักพิมพ์ก้อนเมฆ ผู้ที่ผันตัวเองเข้าสู่โลกของการสร้างสรรค์นิทาน จากจุดเริ่มต้นของการเป็นคุณพ่อคุณแม่ที่อยากจะสร้างพัฒนาการที่ดีให้กับลูก โดยพ่อเมฆและแม่เอ๋ยได้เล่าถึงประสบการณ์การใช้นิทาน ผลดีของนิทานที่มีต่อการเรียนรู้และความอบอุ่นในครอบครัว และแนะนำเทคนิคการเลือกหนังสือนิทานแบบต่าง ๆ รวมถึงการสร้างสรรค์นิทานขึ้นมาด้วยตัวเองอย่างง่าย ๆ ให้กับคุณครูและคุณพ่อคุณแม่ที่สนใจอีกด้วย 

เจาะลึกถึงสมรรถภาพการแข่งขันของประเทศไทยในเวทีโลก เปิดประเด็นปัญหาการศึกษาและวิชาการของเด็กไทยเป็นตัวฉุดความสามารถทางการแข่งขันของประเทศ แม้เราจะรู้ว่าการอ่านเป็นหัวใจสำคัญในการพัฒนาเด็กไทยในด้านวิชาการ แต่จากสถิติกลับพบว่าเด็กไทยจำนวนมากยังอ่านหนังสือไม่ออก ใช้เวลาไปกับสื่ออื่น ๆ มากจนส่งผลต่อเนื่องให้เกิดปัญหาการศึกษาและสุขภาวะด้านต่าง ๆ มากมาย ถึงเวลาแล้วที่เราทุกคนจะต้องมาช่วยกันส่งเสริมเด็กไทยให้รัก 'การอ่าน' ปลดล็อกสมองเด็กไทยให้ฉลาดพร้อม ๆ กับมีสุขภาวะทางด้านอื่นที่ดีขึ้นด้วยไปพร้อมกัน

การ์ตูนไทยกับการเตือนภัยยาลดความอ้วน สะท้อนภาพสังคมยุคปัจจุบันที่สาวสังคมทุกวันนี้ไม่เคยพอใจในรูปร่างของตนเอง อย่างเช่นเรื่องราวของนุสรา ที่เธอแสนจะน่ารัก และมีแฟนหนุ่มที่พร้อมจะแต่งงานด้วย แต่นุสราก็ยังไม่พอใจในรูปร่างของตนเอง  และซื้อยาลดความอ้วนมากิน จนเกือบอันตรายถึงกับชีวิต โชคดีที่ยังมีเพื่อนและแฟนหนุ่มมาช่วยเหลือไว้ได้ทันการณ์

เปิดข้อมูลและสถานการณ์โรคอ้วนในเด็กไทย สาเหตุหลักมาจากการรับประทานอาหาร ส่งผลถึงบทบาทของโรงเรียนและผู้ปกครอง ที่จะเป็นกลไกสำคัญทำให้เด็กไทยไม่อ้วน ด้วยการลดอาหารหวานมันเค็ม ปิดท้ายด้วยเรื่องเล่าประทับใจแสงสว่างกลาใจราษฎร์ น้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9

การโฆษณาเครื่องดื่มสำหรับผู้ออกกำลังกายและควบคุมน้ำหนัก มักบอกข้อดีว่ามีสารแอล-คาร์นีทีน ช่วยเร่งระบบเผาผลาญของร่างกาย ทำหน้าที่เปลี่ยนไขมันให้เป็นพลังงาน แท้จริงในเครื่องดื่มมีเพียง 0.04 – 0.7 % เท่านั้น คนที่รักสุขภาพจริงเพียงรับประทานอาหารพวก เนื้อแดง นม อะโวคาโด ผักใบเขียว ถั่ว และธัญพืชต่างๆ ร่างกายก็จะได้รับสารแอล-คาร์นีทีนเพียงพอแล้ว