ใจดีสู้สื่อ ตอน โฆษณาคอลลาเจน เนื้อเรื่องตอนนี้ไปรู้จักกลลวงของโฆษณาขายสินค้าออนไลน์ ที่ผู้ขายสินค้าวางกลยุทธ์หลอกล่อผู้ซื้อไว้มากมาย โดยเฉพาะในกลุ่มสินค้าความงาม การโฆษณาชวนเชื่อเรื่องคอลลาเจนที่จะทำให้สวย หล่อ กลายเป็นที่นิยมแพร่หลาย ทั้ง ๆ ที่ความจริงแล้วเป็นเพียงโฆษณาชวนเชื่อที่ใช้ล่อลวงผู้บริโภคให้ตกเป็นเหยื่อเท่านั้น

ใจดีสู้สื่อ ตอน เอ็นไซม์ละลายทรัพย์ ชวนคนดูรู้เท่าทันเรื่องของเอนไซม์ในอาหารเสริม ที่มักมีการโฆษณาชวนเชื่อว่ามีประสิทธิภาพในการดูแลสุขภาพ รวมถึงบางครั้งยังอวดอ้างว่ารักษาโรคได้หลากหลาย สร้างความเข้าใจผิด หลงเชื่อผิด ๆ ในกลุ่มผู้บริโภค นอกจากต้องเสียเงินแพง ๆ ไปซื้อหามากินกันโดยใช่เหตุแล้ว บางครั้งยังทำให้คนป่วยเสียโอกาสในการรักษาและส่งผลร้ายต่อสุขภาพด้วย

หนังสั้นเรื่องราวของโรงเรียนบ้านคลองหว้า ที่เด็กนักเรียนมีปัญหาเรื่องของอาหารที่ไม่เพียงพอ แต่พอโรงเรียนได้ริเริ่มทำงานเกษตรสวนครัว ปลูกผัก เลี้ยงไก่ไข่ เลี้ยงหมู โดยให้นักเรียนมาช่วยกันมีส่วนร่วม ก็ทำให้ประสบความสำเร็จแก้ไขปัญหานี้ไปได้ เด็ก ๆ มีความสุข มีอาหารรับประทานอย่างเพียงพอและครบทุกหมู่ตามหลักโภชนาการ

คลิป Stop motion ตอน Let's change เป็นผลงานของน้อง ๆ นักเรียนโรงเรียนลำปางกัลยาณี เนื้อเรื่องสะท้อนปัญหาเยาวชนที่หลงทางผิด ติดเหล้า บุหรี่ สารเสพติดต่าง ๆ ทำให้เสียบุคลิกภาพ เสียความสัมพันธ์กับเพื่อนและคนรอบข้าง เมื่อสำนึกได้หันมาเปลี่ยนแปลง ลดละเลิกสารเสพติด ออกกำลังกาย รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็ทำให้สุขภาพดีขึ้น สุขภาวะด้านอื่น ๆ ก็ตามมา สุดท้ายยังต่อยอดสิ่งที่ตัวเองเปลี่ยนแปลงได้ไปให้คนรอบข้างและสังคมผ่านสื่อโซเชียลมีเดีย เพื่อให้คนอื่น ๆ ได้หันมาเปลี่ยนแปลงตัวเองให้ดีขึ้นด้วยเช่นกัน

สปอตรณรงค์์ 'แด่น้องผู้หิวโหย' สะท้อนภาพอันโหดร้ายในสังคมชนบทที่แห้งแล้ง ยากไร้ และโหดร้าย ชีวิตของเด็ก ๆ ที่นั่นขาดแคลนอาหาร จนกระทั่งถึงขนาดต้องกินดินเพื่อประทังชีวิต โดยโครงการเชิญชวนคนในสังคมให้มาช่วยกันบริจาควันละ 1 บาทเพื่อแบ่งปันอาหารให้กับน้อง ๆ ผู้หิวโหย

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน ตอนนี้เป็นตอนแรก พาไปรู้จักชาติพันธุ์ลีซู ซึ่งเป็นชนเผ่าที่ผูกพันอยู่กับธรรมชาติ รับประทานพืชผักสมุนไพรในอาหารเพื่อการดูแลสุขภาพ เมนูอาหารสาธิตในตอนนี้คือ "ต้มขม" มีวัตถุดิบเป็นพืชสมุนไพรท้องถิ่นที่มีอยู่ในป่า พระเอกคือสมุนไพรที่ชื่อ "ดีงูหว้า" สร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ปรับสมดุล เมื่อนำมาปรุงอาหารเป็นเมนู "ต้มขม" แล้ว จะนำไปรับประทานในพิธีเรียกขวัญหรือพิธีมงคลอื่น ๆ เพื่อเป็นเครื่องหมายถึงสุขภาพที่ดีและแข็งแรง

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน สำหรับตอนนี้มารู้จักชาวบีซู จ.เชียงราย คำว่า "บีซู" หมายถึงมนุษย์ที่แท้ อาศัยอยู่ที่ จ.เชียงรายแห่งเดียว ปัจจุบันยังคงวัฒนธรรมเอกลักษณ์ของตนเองอยู่ได้อย่างเหนียวแน่น ทั้งการแต่งกาย ภาษา รวมถึงเมนูอาหารของชาวบีซู เช่น เมนูลาบพริก ที่ใช้วัตถุดิบมาจากพืชพรรณในท้องถิ่น เช่น พริก ขิง ยอดผักไผ่ ส้มป่อย ตะไคร้ ใบหอมแป้น(กุยช่าย) ฯลฯ เอกลักษณ์อยู่ที่วิธีการลาบหรือการสับ จะทำในกระบอกไม้ไผ่ เป็นเมนูอาหารสุขภาพที่มักรับประทานกันในมื้อกลางวันของครอบครัวหรือในงานเกี่ยวข้าวของชุมชน

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน สำหรับตอนนี้เดินทางไปที่บ้านศาลาเชิงดอย จ.เชียงราย รู้จักชาติพันธุ์ชาวไตหย่า ซึ่งเป็นชนเผ่าที่อพยพมาจากเมืองคุนหมิง ประเทศจีน โดยเมนูอาหารประจำชาติพันธุ์ที่นำมาสาธิตชื่อว่า "ชมไก่" วัตถุดิบจะใช้พืชผักสมุนไพรท้องถิ่นที่ปลูกในรั้วบ้านแบบปลอดสารพิษอย่าง "ผักม้วนหมู" มาเป็นส่วนผสมหลัก นำมาผสมกับพืชสมุนไพรหลากหลายชนิด จนกลายเป็นเมนูที่ทั้งอร่อยและช่วยให้สุขภาพดี

รายการทำอาหารที่นำองค์ความรู้ ภูมิปัญญาทางด้านอาหารและเอกลักษณ์ของพี่น้องชาติพันธุ์ในภูมิภาคต่างๆ มาถ่ายทอดสู่ผู้ชมทางบ้านได้เรียนรู้ อีกทั้งยังเปิดให้เป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้ความหลากหลายของพี่น้องแต่ละชาติพันธุ์ที่อยู่ในประเทศไทย ในคราวนี้เป็นการนำเสนอเมนูอาหารพื้นบ้านของสามแม่ครัว ชาติพันธุ์ อูรักลาโว้ย มอแกน และ มอแกลน กับเมนูน้ำพริกคั่วปลาชิงชั้ง รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน  

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน  

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน  

รายการครัวหลังเขา รายการนำเสนอคุณค่าอาหารชาติพันธุ์และชนเผ่าพื้นเมือง เพื่อการอยู่พอดี กินพอดี เพื่อสุขภาวะที่ยั่งยืน สำหรับตอนนี้เดินทางไปพบกับพี่น้องชาติพันธุ์ปกาเกอญอ ที่ชุมชนบ้านห้วยอีค่าง จ.เชียงใหม่ กับเมนูอาหารสาธิต "ข้าวเบ๊อะหน่อไม้" ที่ใช้วัตถุดิบหลักมาจากพืชพรรณพื้นบ้านในป่าร่วมกับข้าวดอย กลายเป็นอาหารที่ใช้ทั้งรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ และใช้ในประเพณีเซ่นไหว้บรรพบุรุษทุกหลังคาเรือน