กินผักกับน้ำพริกช่วยต้านโรคกลุ่ม NCDs เพราะในน้ำพริกมีแคลเซียมสูง ช่วยลดไขมันในเลือด ลดความดัน ส่วนในผักนั้นมีประโยชน์มากมาย เช่น ใบบัวบกลดความดัน ยอดสะเดาช่วยคุมเบาหวาน แตงกวา มะเขือ และกระเจี๊ยบ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด อีกทั้งขมิ้นยังช่วยป้องกันหลอดเลือดเสื่อม

มาเรียนรู้ประโยชน์มากมายที่ซ่อนอยู่ในผักพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่น ผักหวานมีวิตามินซี ใบย่านางช่วยปรับสมดุลในร่างกาย ผักกูดมีธาตุเหล็ก บำรุงเลือด ช่วยลดไข้ อัญชัน กระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและบำรุงสายตา เราลองหันมาปลูกผักกินกันเองที่บ้าน เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพกันเถอะ