วารสารเพื่อการปลุกใจเมืองล้านนา ฉบับที่ 2 พาไปรู้จักคนผู้ปลุกแรงบันดาลใจในเมืองลับแลง หรือเมืองลับแล จ.อุตรดิตถ์ เมืองที่มักจะถูกมองข้าม มองผ่าน แท้จริงแล้วเมืองลับแลนั้นช่างแสนรุ่มรวยด้วยเสน่ห์ วัฒนธรรม และประวัติศาสตร์ที่ยาวนาน มากกว่าตำนานเมืองแม่ม่ายที่เล่าลือกันไหน ๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดของลับแลวันนี้ คือ คนลับแลที่มีลุกขึ้นมาสร้างความเปลี่ยนแปลง ทำให้ลับแลเป็นเมืองน่ารัก น่าอยู่ วัฒนธรรมชุมชนเข้มแข็งไปพร้อม ๆ กับการก้าวหน้าไปกับโลกสมัยใหม่อย่างพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน

วิธีลดขยะในชีวิตประจำวันมีมากมาย Greenery ลองจับเคล็ดลับเด็ด ๆ ทำไม่ยาก มาจับใส่หมวดจัดหมู่ง่าย ๆ ให้เราได้จดจำ เพื่อช่วยให้การลงมือปฏิบัติจริงเป็นไปได้ง่ายขึ้น โดยรวบรวมเหล่าแฮชแท็กที่รวบรวมมาจากภารกิจ #GreeneryChallenge ให้สายกรีนได้เลือกลด เลือกเริ่ม และเลือกร่วมอุดมกรีนไปด้วยกัน

ใครจะรู้ว่า...บางทีอาการทางกายที่เราเป็นอยู่ ซึมเศร้า หดหู่ ฟันผุ กระดูกเปราะ ฯลฯ อาจเกิดจากการบริโภคน้ำตาลเกินไปก็ได้ ถ้าไม่อยากให้อาการดราม่าจากน้ำตาลร้ายเหล่านี้ทำร้ายเรา ลองใช้เคล็ดลับง่าย ๆ จากอินโฟกราฟิกนี้ ค่อย ๆ ลดน้ำตาลกัน

4 โรคภูมิแพ้ที่คนไทยเป็นมากที่สุด คือ แพ้ผิวหนัง แพ้ยา แพ้อาหาร และแพ้อากาศ สิ่งที่คนเป็นภูมิแพ้ควรรู้เพื่อดูแลตนเอง คือ หลีกเลี่ยงสิ่งที่ตัวเองแพ้ หันมาใช้สิ่งของหรือสินค้าออร์แกนิก ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ กินอาหารที่ดีมีประโยชน์ งดเครียด และอย่านอนดึก

เมนูมื้อเช้าแสนง่ายปรุงรสโดยทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg ตอนนี้ชวนทำมื้อเช้าแสนอร่อยที่ง่ายดายแต่มีประโยชน์สุขภาพครบดถ้วนกับเมนู 'ผักย่างข้างไข่คน' เริ่มด้วยการนำผักที่ชอบมาหั่นให้พอดีคำ นำไปย่างกับน้ำมันมะกอกในกระทะไฟอ่อน ๆ เติมเกลือ พริกไทย ตักใส่จานเคียงคู่กับขนมปังโฮลวีทปิ้ง ส่วนไข่คนก็ไม่ยาก นำเนยจืดไปละลายในไมโครเวฟ นำมาผสมกับไข่ไก่ดิบตีให้เข้ากัน ผัดกับน้ำมันมะกอก โรยเกลือ พริกไทย ผักโรยเล็กน้อย จากนั้นตักเสิร์ฟ พร้อมกับผักย่างหอมอร่อยได้สุขภาพดี  

เผยผลสำรวจที่ผ่านมา พบ 82 %  ของพ่อแม่ผู้ปกครองที่สูบบุหรี่ในบ้าน ทำให้วัยรุ่นมีแนวโน้มติดบุหรี่มากกว่าบ้านที่ปลอดบุหรี่ถึง 3  เท่า เพราะฉะนั้นเพื่อลดความเสี่ยงลูกติดบุหรี่ ลดจำนวนผู้สูบบุหรี่หน้าใหม่ เรามาเริ่มต้นทำให้บ้านเป็นที่ปลอดบุหรี่

คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถออกกำลังกายได้ การออกกำลังกายส่งผลดีทั้งต่อคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ ช่วยทำให้คุณแม่คลอดง่าย เด็กได้รับสารอาหารมากขึ้น เพราะหลอดเลือดของแม่ทำงานได้ดี  อายุครรภ์ที่เหมาะสมกับการออกกำลังกาย เริ่มตั้งแต่ 4  เดือน ออกกำลังกายได้วันละ 30 – 40 นาที สัปดาห์ละ 3 – 4  วัน สิ่งที่ควรระมัดระวังคือ อย่าหักโหมออกกำลังกายมากจนเกินไป   

กว่า 70 % ของปัญหาครอบครัว เกิดขึ้นจากการสื่อสารด้วยคำพูดที่ไม่ดีต่อกัน ซึ่งจะส่งผลต่อเนื่องทำให้เกิดปัญหาความรุนแรงในครอบครัวและการหย่าร้าง ดังนั้น ทุกครอบครอบครัวควรให้ความสำคัญกับการใช้ “คำพูด” และการสื่อสารที่ดีต่อกัน คือ คิดก่อนพูด ฟังให้มากกว่าพูด พูดจาไพเราะ ให้กำลังใจ ชื่นชม รู้จักกล่าวคำขอบคุณ ขอโทษ และควรสื่อสารด้วยการคิดบวก หรือพูดเรื่องตลกขบขันบ้าง เพื่อสร้างบรรยากาศที่ดีในครอบครัว

รถตู้โดยสาร เป็นอีกทางเลือกของการเดินทางที่สะดวกในปัจจุบัน  เทคนิคการเดินทางรถตู้อย่างปลอดภัยคือ ต้องเลือกโดยสารรถตู้ทะเบียนสีเหลืองที่มีป้ายบอกระยะทางวิ่งที่ชัดเจน พนักงานขับรถสุภาพ ไม่ขับเร็วเกินไป ไม่ควรโดยสารรถตู้ที่เกินระยะทาง 300 กิโลเมตรขึ้นไป เพราะพนักงานขับรถอาจมีอาการอ่อนเพลีย ทำให้เกิดอันตรายบนท้องถนนได้ และที่สำคัญผู้โดยสารต้องขึ้น – ลง รถตู้ที่ป้ายจอด  หรือจุดจอดเท่านั้น รวมถึงคาดเข็มขัดนิรภัยทุกครั้ง

เมนูปิ้งย่าง อาหารแสนอร่อยแต่แฝงอันตราย ควันจากการปิ้งย่างไขมันสัตว์ทำให้เกิดสารไฮโดรคาร์บอน การปิ้งย่างเนื้อแดงที่ความร้อนสูงเกิดสารกลุ่มเอมีนส์ และอาหารที่ปรุงส่วนใหญ่มีแคลอรี่สูง สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นสารที่กระตุ้นให้เกิดเซลล์มะเร็ง หากอยากกินเมนูปิ้งย่าง ให้เลือกร้านที่อากาศถ่ายเท หลีกเลี่ยงการปิ้งจนไหม้เกรียม และไม่กินอาหารแปรรูป และควรกินผักด้วยเสมอ

สถานการณ์โรคเอดส์ในไทย มีผู้ติดเชื้อเอดส์เป็นอันดับ 41 ของโลก โดยในปี ค.ศ. 2012 มีผู้เสียชีวิตด้วยโรคเอดส์กว่า 20,000 คน  และเป็นเรื่องน่าตกใจที่พบว่า เยาวชนไทยเป็นกลุ่มที่เสี่ยงกับโรคเอดส์เพิ่มมากขึ้น และมีเพียง 1 ใน 3 ของเยาวชนที่มีความรู้เพียงพอในการป้องกันโรคนี้

N/A