CreativeMOVE

ใครจะรู้ว่า...บางทีอาการทางกายที่เราเป็นอยู่ ซึมเศร้า หดหู่ ฟันผุ กระดูกเปราะ ฯลฯ อาจเกิดจากการบริโภคน้ำตาลเกินไปก็ได้ ถ้าไม่อยากให้อาการดราม่าจากน้ำตาลร้ายเหล่านี้ทำร้ายเรา ลองใช้เคล็ดลับง่าย ๆ จากอินโฟกราฟิกนี้ ค่อย ๆ ลดน้ำตาลกัน

หลายคนรู้ประโยชน์ของข้าวกล้อง แต่ก็ยังกลัวๆ กล้าๆ เกิดคำถามว่าข้าวกล้องจะแข็งไหม อร่อยหรือเปล่า หุงไม่เป็น ลองกินแล้วไม่ชอบ ฯลฯ อินโฟกราฟิกชิ้นนี้จะชวนให้ทุกคนลองมามองข้าวกล้องในมุมมองใหม่ ว่านอกจากประโยชน์จะคับเมล็ดแล้ว ยังมีทริกในการหุงให้ง่าย หุงให้อร่อย ด้วย

วิธีลดขยะในชีวิตประจำวันมีมากมาย Greenery ลองจับเคล็ดลับเด็ด ๆ ทำไม่ยาก มาจับใส่หมวดจัดหมู่ง่าย ๆ ให้เราได้จดจำ เพื่อช่วยให้การลงมือปฏิบัติจริงเป็นไปได้ง่ายขึ้น โดยรวบรวมเหล่าแฮชแท็กที่รวบรวมมาจากภารกิจ #GreeneryChallenge ให้สายกรีนได้เลือกลด เลือกเริ่ม และเลือกร่วมอุดมกรีนไปด้วยกัน

หลอดพลาสติกเป็นสิ่งที่ใช้ครั้งเดียวทิ้ง ขนาดของหลอดที่เล็กเกินกว่าจะเก็บไปรีไซเคิล หลุดไปลอยอยู่ในทะเลมหาศาล กลายเป็นอาวุธทำร้ายสัตว์ทะเลทั้งเล็กใหญ่ แถมยังแตกตัวกลายเป็นไมโครพลาสติกที่เล็กจิ๋วเป็นแพลงก์ตอน เข้าไปปะปนอยู่ในสัตว์ทะเลที่ถูกจับกลายมาเป็นอาหารของเราอีกที นั่นแปลว่าเราเองก็กำลังกินเจ้าขยะพลาสติกนี้ไปด้วยโดยไม่รู้ตัว สิ่งหนึ่งที่เราเริ่มต้นทำได้ทันทีไม่ยากเลย คือการปฏิเสธหลอดพลาสติกที่ใช้ครั้งเดียวทิ้ง เพื่อลดขยะบนโลกนี้ด้วยตัวเราเอง

เผยผลสำรวจที่ผ่านมา พบ 82 %  ของพ่อแม่ผู้ปกครองที่สูบบุหรี่ในบ้าน ทำให้วัยรุ่นมีแนวโน้มติดบุหรี่มากกว่าบ้านที่ปลอดบุหรี่ถึง 3  เท่า เพราะฉะนั้นเพื่อลดความเสี่ยงลูกติดบุหรี่ ลดจำนวนผู้สูบบุหรี่หน้าใหม่ เรามาเริ่มต้นทำให้บ้านเป็นที่ปลอดบุหรี่

สุรา เป็นบ่อเกิดปัญหาต่าง ๆ ในครอบครัว มีการสำรวจพบว่าสุราหรือเหล้า เป็นตัวกระตุ้นที่ทำให้เกิดการทำร้ายร่างกายถึงขั้นแยกทางกันมากขึ้นถึง 3 - 4 เท่า ในปี 2554 ยังพบว่า 80 % ของผู้ชายที่ดื่มเหล้าจะใช้ความรุนแรง มีผู้หญิงถูกทำร้ายร่างกายเฉลี่ย 74 รายต่อวันเพราะพิษสุรา  ดังนั้นการลดการดื่มสุรา จึงมีค่าเท่ากับการช่วยลดความรุนแรงในครอบครัว

งดเหล้าเข้าพรรษา เก็บเงินไปเที่ยวกันดีกว่า การงดเหล้าตลอด 3 เดือนในช่วงเข้าพรรษา ทำให้คนไทยประหยัดเงินได้เฉลี่ยคนละ 1,455 คน  เป็นทุนการเที่ยวขั้นต่ำทำให้เราไปเที่ยวทะเลได้ ทั้งบางแสน หัวหิน และถ้าสามารถงดเหล้าได้ตลอดไป คุณจะมีเงินเก็บไปท่องเที่ยวทะเลได้ไกลถึงอ่าวไทยและอันดามันเลยนะ

เด็กทุกคนสามารถเรียนรู้และพัฒนาได้ ไม่เว้นแม้กระทั่งเด็กพิการทางสมอง หรือ C.P. ไปดูวิธีทำอุปกรณ์ฝึกทักษะเพื่อเด็กพิการทางสมองแบบง่าย ๆ ด้วยฝีมือของผู้ออกแบบ 'ธนวัติ มณีนาวา'  สนับสนุนโดย 'มูลนิธิเพื่อเด็กพิการ' ไม่ว่าจะเป็นการทำอุปกรณ์เกี่ยวกับการการดูแลสุขลักษณะ เครื่องมือในการใช้ชีวิตประจำวัน จะช่วยสร้างเสริมและกระตุ้นการช่วยเหลือตนเองให้กับเด็กเหล่านี้ได้

มาเปลี่ยนขนมกรอบให้มีกลายเป็นของอร่อยเพื่อสุขภาพ ด้วยการลองทำเฟรนซ์ฟรายส์ฟักทองให้เด็กๆ รับประทานเล่นกัน กรอบ อร่อยได้สุขภาพดี เพียงนำฟักทองมาเข้าครัว ปรุงรสตามกระบวนการทำที่ greeney. Eat good. Live green แนะนำ ก็จะได้ขนมอบกรอบที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

DIY โจ๊กเพื่อสุขภาพกันโดย ทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg โชว์วิธีทำโจ๊กข้าวกล้องหมูสับ เมนูอร่อยเพื่อเด็กๆ อิ่มท้อง วิตามินเต็มคำ วัตถุดิบแสนง่ายดาย หัวไชเท้า ข้าวโพด หอมใหญ่ รากผักชี กระเทียม พริกไทย  เกลือ หมูสับ และอย่าลืมข้าวกล้อง จากนั้นเริ่มลงมือปรุงกันง่าย ๆ ด้วยน้ำซุปผัก ต้มข้าวจนบาน ใส่หมูสับ โรยผัก หอมกรุ่น พร้อมเสิร์ฟ

คลายร้อนด้วยเมนูสดชื่นจากทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorgไอติมโยเกิร์ตสับปะรด ที่วิธีทำนั้นแสนง่าย เพียงนำสับปะรดครึ่งลูกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเล็กน้อย นำไปปั่นจนเนื้อละเอียด เทใส่แม่พิมพ์ แช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน โรยหน้าด้วยสับปะรดสด ๆ แค่นี้ก็ได้ไอติมหวานเย็นเพื่อสุขภาพไว้รับประทานกันแล้ว

งานปรุงรสสนุก ๆ จากทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg ชวนกันปรุงเมนูหอมกรุ่นรสชาติชีส คุณค่าสารอาหารเต็ม ขึ้นชื่อว่าเป็นเมนูหลอกเด็กแบบหวังดี เพราะแอบซ่อนผักเพื่อสุขภาพเอาไว้ วิธีทำก็ง่าย ๆ เพียงนำมักกะโรนีต้มจนสุก จากนั้นลวกดอกกระหล่ำ แครอท ในน้ำเดือด แล้วนำมาผัดกับเนยสด จากนั้นนำมาผสม ปรุงรสแล้วเสิร์ฟให้เด็ก ๆ ได้รับประทานอาหารจานผักในรสชาติที่แสนอร่อย

ปรุงรสโดยทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg นำเสนอวิธีปรุงเครื่องดื่มสดชื่น 'น้ำขิงสดผสมโซดา'สู้ไมเกรน วิธีทำก็ง่าย ๆ แค่นำขิงแก่มาหั่นละเอียด นำไปต้มสุกแล้วกรองเฉพาะน้ำ จากนั้นทำน้ำเชื่อมด้วยส่วนผสมน้ำผึ้งต้มเดือดกับน้ำเปล่า รอให้น้ำขิงและน้ำเชื่อมเย็น แล้วเทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง เติมความสดชื่นด้วยโซดาและบีบมะนาวสด

'ข้าวต้มหมูสับไข่ออนเซ็น' เมนูมื้อเช้าอิ่มอร่อย ใช้เวลาแค่ 10 นาที วิธีทำแค่นำรากผักชี กระเทียม และพริกไทยมาตำให้ละเอียด นำไปคั่วผัดที่กระทะพร้อมหมูสับโรยเกลือและตั้งฉ่ายเล็กน้อย พอสุกได้ที่เติมน้ำ ต้มข้าวสวย ตักใส่ชามรับประทานพร้อมไข่ลวกออนเซ็น เป็นเมนูมื้อเช้าแสนอร่อยรับประทานพร้อมหน้ากันได้ทุกวัยในครอบครัว ผลงานปรุงรสโดย ทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg

คลิป DIY อาหารมื้ออร่อยและสนุก ปรุงรสโดยทีม greeney. Eat good. Live green ผลิตโดย greeneyorg เริ่มต้นง่าย ๆ แค่เตรียมอะโวคาโด มะเขือเทศ และผักสลัดที่ชอบจัดใส่จาน ทำน้ำสลัดแสนอร่อยด้วยการเทน้ำมันมะกอกผสมน้ำผึ้งเกสรดอกลำไย บีบมะนาวแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นโรยเกลือและพริกไทยดำ เสร็จแล้วนำมาคลุกกับผักสลัด รับประทานเป็นมื้อสุขภาพแสนอร่อย